Jeg har ingen samarbeidsavtale med Godfisk som Pia har, men vi spiser mye fisk likevel. I går hadde vi bakt laks med ovnstekte poteter, stekt gulrot og appelsinkokt kinakål.
For oss har dette nye produktet gjort fiskemiddagene virkelig enkle:
Akkurat passe porsjon for to.
Riv av plasten
Strø på litt salt og pepper og rikelig med dill.
Inn i stekeovnen på 200 grader, sett klokka på 15 minutter, og fisken blir helt perfekt.
En annen fiskefavoritt er Fisk i folie. Litt mer arbeid, men det er det vel verdt.