Det er utrolig deilig å vite at hele dagen er til disposisjon. Jeg har fylt dagen med sånt som gjerne skyves nedover på lista. Som skuffen under stekeovnen. Stripa med tørket fett forsvant enkelt etter jeg hadde sprayet på litt vaskemiddel-
Oppvaskbenken vasker jeg ofte med litt oppvaskmaskinpulver, men i dag polerte jeg med Gloria. Dette spesialpussemiddelet for messing og kobber fungerer strålende på rustfritt stål. Benken blir glatt og mye enklere å holde pen en stund fremover.
Jeg satte langpanner og stekeplater i bløt i kraftig salmiakkvann. Det løser opp fett og fastbrente kakerester.
Vaskemaskinen har gått seks runder i dag.
Det har også tørketrommelen, og jeg strøk glasshåndklær så nå er skuffen helt full. Jeg rakk også å vaske og rydde i noen av kjøkkenskuffene. Det blir sagt at om vi ikke skal feire jul i skap og skuffer så skal vi ikke vaske der heller. Jeg liker kjøkkenskuffer uten brødsmuler, derfor vasker jeg.
Helt på tampen av dagen bel det en stor porsjon med pepperkakedeig. Åtte kilo faktisk.
For første gang har jeg laget sjakkruter av melkefritt margarin - jeg håper at det blir vellykket.