Clik here to view.
Butikkjulen
Uansett hvor mye jeg gleder meg til jul og har startet planleggingen av den så blir jeg svett over butikkene.I forrige uke hørte jeg julemusikk i en butikk, og i dag så jeg at mange hundre kilo...
View ArticleClik here to view.
45 dager til julaften - Årets ønskeliste
Jeg offisielt igang med min juleforberedelser! Jeg har allerede skrevet om at årets plan for juleforberedelsene er laget. Jeg hadde ikke klart meg uten, og det er fortsatt tid nok til å lage en for...
View ArticleClik here to view.
44 dager til jul - starter på vaskerommet
Når julegjestene ankommer vil jeg at det skal være rent og ryddig overalt. Jeg vasker ikke tak og vegger, men jeg rydder og gjør litt ekstra godt rent i alle rom. Jeg har funnet ut at det er...
View ArticleClik here to view.
43 dager til jul - glutenfritt
På planen sto:glutenfri gjærbakstpusse sølvbestikkbestille kjøtt til sylterRørleggeren kom som et tillegg i dag, så nå er den nye oppvaskbenken på plass. Det er et savn at stekeovnen måtte senkes ned,...
View ArticleClik here to view.
42 dager til jul - julekort og gjesterom
Jeg synes det er hyggelig å få ordentlig post, og det gjør vi i desember så lenge folk fortsetter å skrive julekort. Derfor gjør jeg det også. Det er helt greit for meg at folk trykker en felles tekst...
View ArticleClik here to view.
41 dager til jul - innkjøp
Jeg har laget en handleliste som jeg bruker i juleforberedelsene. Det viktigste på denne delen av den var 40 kg hvetemel, som jeg har kjøpt, og rømme til kling. Jeg er litt usikker på om jeg skal lage...
View ArticleClik here to view.
40 dager til jul - gjester
Egentlig er den 40.dagen før jul allerede over.Dagen i dag var utelukkende definert til forberedelser til middagen om kvelden. Jeg synes det er hyggelig å lage mat til mange og fylle spisebordet. Ikke...
View ArticleClik here to view.
39 dager til jul - den store oppvasken
Baksiden av medaljen med mange gjester er oppvasken. Jeg har valgt ikke å stresse med den. Jeg setter på en oppvaskmaskin og vasker sølvtøyet før vi legger oss. Resten må stå til dagen etter. Det som...
View ArticleClik here to view.
38 dager til jul - rundstykker
På planen sto det kling, men det ble rundstykker. Normalt baker jeg 128 til jul, men i år doblet jeg mengden. Det kommer til å gå med en del av disse før jul, dessuten vet jeg at begge barna gjerne...
View ArticleClik here to view.
37 dager til jul - kakeboksene
Det kan fortone seg som en banal oppgave, men å vaske kakeboksene er en viktig ting. De fleste har vel kakeboksene i en bod et sted, og uansett om de ble vasket da de ble tømt så bør de vaskes på nytt...
View ArticleClik here to view.
36 dager til jul - hentet kjøtt
120 kg svinekjøtt står klar i vindfanget (der er det kaldt nok nå) til to dager med syltelaging. Vaskemaskinen er igang med håndklærne, som bare brukes til dette.
View ArticleClik here to view.
35 dager til jul - sylter vol 1
Knokene ble satt på i dag tidlig. Det har vært noen utfordringer med strømforsyningen til de løse kokeplatene jeg må bruke i tillegg til den vanlige komfyren, men det ser ut til at alt kjøttet blir...
View ArticleClik here to view.
34 dager til julaften - sylter vol 2
Gårsdagens sylter ble lagt i saltlake og dagens sylter ligger i press. Jeg bruker knoker og litt nakke i syltene. Etter at syltelaget hadde dratt har jeg silt kraften. Den brukes som mølje julaftens...
View ArticleClik here to view.
33 dager til jul - dagen derpå
Uansett hvor mye alle hjelper til med opprydding og oppvask så står det litt igjen til dagen etter. Det synes jeg er helt greit. Det er ikke så lett for andre å sette på plass i hyller og skap. Her...
View ArticleClik here to view.
32 dager til julaften - den første bakedagen
Det er første gang jeg skal bake både kransekakestenger og sirupssnipper på samme dagen, men sånn ble det i år. Jeg har fått litt hjelp på kjøkkenet og den må jeg utnytte maksismalt.Jeg forstår ikke...
View ArticleClik here to view.
31 dager til julaften - opprydding
I neste uke har jeg satt av tid til å rydde i noen kjøkkenskap, men i dag hadde jeg tid til å starte. Nå er det mer oversiktlig i skuffen med plastbokser. Formiddagen ble også brukt til et par ekstra...
View ArticleClik here to view.
30 dager til jul - smultbakst
Akkurat en måned til julaften i dag. Det ser ut som om julefreden har senket seg i mange hjem allerede, så stripynta som de vises fram på Instagram. Her er det lenge igjen til det.Derimot har dagen...
View ArticleClik here to view.
29 dager til jul - juleverksted
Gjennom årene har jeg laget mye pynt til jul. I kjøkkenvinduene henger det garnnisser og i vinduene i spisestua henger det hekla snøfnugg. Hjørneskapet på kjøkkenet er fylt med en stor nissefamilie.I...
View ArticleClik here to view.
28 dager til jul - fettlaget
Kjøkkenet hadde synlige spor fra syltelagingen så det sto høyt på lista å fjerne de. Det er virkelig pensjonisttilværelsens store gleder å kunne bruke tid på å gjøre det hyggelig rundt oss.Alle benkene...
View ArticleClik here to view.
27 dager til jul - lydbok
Nesten uansett hva jeg gjør for tiden så har jeg selskap av en lydbok. Nå er det andre boka om Haakon og Maud. Det er forfatteren Tor Bomann-Larsen som har lest inn bøkene. jeg har alltid likt stemmen...
View Article